Uma reação química ocorre quando as substâncias sofrem transformações em relação ao seu estado inicial. Cada reação ocorre da sua maneira e na sua velocidade, não existindo uma velocidade padrão, ou seja, cada reação química acontece na sua velocidade específica. Podemos classificar as reações em dois tipos: Rápidas e Lentas.
> Rápidas: Combustão, reação instantânea, ocorre em segundos (Ex. queima de um palito de fósforo).
> Lentas: Oxidação, Decomposição, processo lento, pois levem dias ou semanas (Ex. Ferrugem).
Porém a velocidade das reações químicas depende também de uma série de fatores como: a concentração das substâncias reagentes, a temperatura, a luz, a presença de catalisadores e superfície de contato. Estes fatores permitem alterar a velocidade de uma reação química.